- son origine :
* Népal
* Inde
* Éthiopie
* Myanmar

Très prisée, elle a une bonne proportion calcium/phosphore

Graine de Niger: Composition Analytique

  Graisses brutes Protéines brutes Protéines Hydrates K. cal
assimilables de carbone
En g/kg 422 207 124 131 7560