Dari ou Sorgho
- son origine :
* Chine
* Soudan
* Kenya
* Inde
* France
* Australie
* États-Unis
* Italie
Cette graine appartient à la famille du millet, elle présente une composition d'acides aminés favorable
Milo
- son origine :
* France
Cette graine est une variété rouge du Dari
Le sorgho, dari, milo: Composition Analytiques Normes INRA
Matières proteîques g/kg | Matières grasses g/kg | Amidon+Sucre g/kg |
94 | 29 | 652 |
Calcium g/kg | Phosphore g/kg | Energie brute Kcal/kg |
0,3 | 2,8 | 3900 |